農業農村部于7月10日發布第194號公告,宣布停止生產、進口、經營、使用除中藥外的所有促生長類藥物飼料添加劑品種,并對相關管理政策作出調整。
飼料添加劑濫用造成的危害
危害人類健康。大多數藥物添加劑都有殘留,有害殘留物在動物體內富集,人吃了這種動物產品會給人體的生理機能造成破壞,如致殘、致敏、致畸、致癌和遺傳突變等疾病,嚴重危害人類健康。長期超劑量使用藥物添加劑還會使動物體內病原微生物出現耐藥性,給人類抗生素治療帶來極大的困難。
危害環境。為了使動物長得快,提高經濟效益,人們在養殖業中大劑量使用銅、鋅、砷制劑,這些元素通過畜禽糞便排放,直接污染周圍環境的土壤、水源和空氣。
出口貿易受阻。發達國家對飼料衛生安全及藥殘危害十分重視,目前已提出禁用的獸藥、激素、農藥、殺蟲藥等達上百種。但許多東西我國還在使用,其在畜禽產品中的殘留物直接影響了出口創匯,制約我國畜產品的擴大和發展。
國家出手了!
為維護我國動物源性食品安全和公共衛生安全,近日,農業農村部發出了一則公告。
一、自2020年1月1日起,退出除中藥外的所有促生長類藥物飼料添加劑品種,獸藥生產企業停止生產、進口獸藥代理商停止進口相應獸藥產品,同時注銷相應的獸藥產品批準文號和進口獸藥注冊證書。此前已生產、進口的相應獸藥產品可流通至2020年6月30日。
二、自2020年7月1日起,飼料生產企業停止生產含有促生長類藥物飼料添加劑(中藥類除外)的商品飼料。此前已生產的商品飼料可流通使用至2020年12月31日。
三、2020年1月1日前,我部組織完成既有促生長又有防治用途品種的質量標準修訂工作,刪除促生長用途,僅保留防治用途。
四、改變抗球蟲和中藥類藥物飼料添加劑管理方式,不再核發“獸藥添字”批準文號,改為“獸藥字”批準文號,可在商品飼料和養殖過程中使用。2020年1月1日前,我部組織完成抗球蟲和中藥類藥物飼料添加劑品種質量標準和標簽說明書修訂工作。
五、2020年7月1日前,完成相應獸藥產品“獸藥添字”轉為“獸藥字”批準文號變更工作。
六、自2020年7月1日起,原農業部公告第168號和第220號廢止。
有機肥生產戴上“安全帽”
畜禽糞等作為一種價格低廉的有機肥,在我國種植業中使用非常普遍,但由于其價格低廉,抗生素指標往往被忽視,造成含量超標問題嚴重。
在大規模養殖業中,抗生素、重金屬等作為獸藥或飼料添加劑,大量用于畜禽的疾病治療、生長促進等。然而,抗生素在畜禽體內并沒有被完全吸收代謝,而是隨糞便排出。
目前畜禽糞便的高效處理率僅有30.1%,大部分畜禽糞便不經過處理直接用于農田施肥,導致土壤抗生素污染。抗生素超標,造成農田土壤污染嚴重,危機食品安全。
以畜禽糞便為原料的糞肥中抗生素含量特別高,僅通過一般的腐熟處理很難降解,未降解的抗生素隨著肥料進入農田,不僅能殺死有益的微生物,甚至可產生耐藥菌,必然對土壤生態系統的結構和功能產生一定影響。
隨著藥物飼料添加劑退出市場,有機肥生產中面臨的安全問題將在源頭得到一定程度解決,戴上一頂“安全帽”。
近年來,瘋牛病、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、“三聚氰胺”、“瘦肉精”以及獸藥殘留等,屢屢沖擊著人們對食品安全的信任底線。只有安全使用飼料添加劑,我們的食品才能更安全。
來源:農業農村部、中國鄉村之聲